puedes utilizar cualquier método como prueba, pero habría que ver de qué tipo de reclamación se trata.
por ejemplo, si el mensaje de móvil reconoce que te adeuda una cantidad, y puedes demostrar la veracidad del mensaje, podrías reclamar en base al mismo, aunque no sea muy común.
lo mismo pasa con los emails, no obstante, me parece que es muy fácil manipular un email o un mensaje de móvil (pasa igual que con los faxes), por lo que deberás estar muy seguro antes de inicar la reclamación.
se puede reclamar una deuda ya via penal ,civil o cualquier otro metodo,solo presentando como pruebas un e-mail,y,un mensaje de movil,no consta la cuantia de la deuda