A menos que sea una gran empresa que tenga un convenio propio, aprobado por la autoridad laboral competente, el convenio que se te ha de aplicar es el de actividad que desarrolla la empresa.
Si por actividad no te queda claro cual el convenio aplicable siempre puedes solicitar a la inspección de trabajo que aclare el tema.Está obligada a pronunciarse.
De todas fomar la empresa debe tener expuesto el convenio a disposcion de los trabajdores, preguntale ,y si no mira el contrato de trabajo.. y si no lo dicho anteriormente.
Cteo que con una simple denuncia a la inspeccion de trabajo diciendo que la empresa tal dedicada a la activ¡dad cual ¿Sabras que es lo que haces en la empresa y a que se dedica esa empresa? No está aplicando convenio colectivo alguno y veras que rapido le buscan uno.
Tambien podrias preguntar en la
Conselleria de Traballo o Relacions Laborais o como se llame en tu comunidad, en la seccion de convenio colectivos, cual es el convenio para esa actividad, que ha de figurar en las escrituas de la sociedad, con lo que con ir al registro mercantil y pedir una copia tendras solucionado el problema de saber que actividad o actividades tiene declaradas.