La verdad es que es complicado lo que indicas, te recomiendo buscar tesis o artículos doctrinales que hablen de las materias que indicas. Una buena página para ello es google academico o dialnet. Espero haberte servido de ayuda.
Hay alguna introduccion accesible al derecho en torno al siglo xv-xvi?
Me gustaria entender un poco las diferencias entre los tribunales insquisitoriales y los civiles. Para ello creo que sería interesante conocer el derecho civil primero. Cosas como ¿quién tenía competencias para juzgar? ¿que papel jugaba la ordalía, los juramentos o los testigos? ¿como se desarollaba el proceso? Entiendo que será complicado tener una visión global del tema sin dedicarse a la investigación: es un periodo amplio, con muchas variaciones regionales, fueros, abusos de poder, etc. Aun asi ¿alguien conoce alguna fuente que responda ese tipo de cosas?