Tengo un pequeño negocio de hostelería en el que trabajamos una cocinera y yo. Abrimos normalmente por las tardes, excepto los fines de semana que abrimos mañana y tarde.
Este lunes por la tarde, apenas un par de horas antes de abrir, la empleada de la cocina me mandó un SMS diciéndome que había encontrado otro trabajo, y que no volvería más.
Como consecuencia de eso tuve que buscar otra cocinera de manera repentina y apresurada, pero no me fue posible, por lo que no he podido abrir el negocio desde el lunes hasta ayer jueves (3 días en total, porque el miércoles descansamos). Para hoy sí he podido encontrar a alguien, pero he perdido 3 días de venta.
¿Podría denunciar a la antigua empleada por esos daños ocasionados?