Hola Anna, el convenio se aplica en función de la actividad a la que se dedique la empresa (Comercio, Industria química,....)
El puesto en el que trabajas es una de las categorias o grupos laborales del convenio
Un saludo
No sé si eres trabajadora o tienes una asesoría, pero si eres trabajadora deberás leer en tu contrato, donde obligatoriamente debe poner a qué convenio perteneces.