Lo mejor es pedir asesoramiento a un Asesor Laboral, sobre los derechos del conserje y las condiciones para su despido.
Una vez obtenido el asesoramiento pertinente, si quieren seguir adelante, tendran que llevar el tema a Junta General, debidamente convocada y que se tome acuerdo por mayoria.
Tenemos Conserje desde hace 11 años, sus funciones han sido siempre las típicas, sin embargo nadie sabe donde encontrar exactamente las mismas así como dónde estarían las sanciones, pues ultimamente parece que no hace muy bien su trabajo. En Internet existe una magnífica referencia, el Convenio de Empleados de Fincas Urbanas de Madrid, pero nuestro caso es que vivimos en Canarias (Las Palmas de Gran Canaria), y no tenemos ni idea de la existencia de algo parecido aquí (por lo menos lo poco que hemos encontrado).